商用廚房灶具
您當前的位置 : 首 頁 > 企業分站

產品分類

聯系我們

河北豪特廚業股份有限公司

服務熱線:400-6929-989

網址:zgzqtzc.com

地 址:河北石家莊裕華區富強大街懷特聚星城

淄博廚具餐飲服務用機械哪家好

2020-12-18
淄博廚具餐飲服務用機械哪家好

篡前一.節能高效。1.熱效率高達90%以上,使用成本較傳統燃氣灶具低40%--75%2.加熱速度更快,比傳統廚具效率高出30%--60%,節能高效帶來更大的利潤空間二.節省人1.省人省時更經濟,不需要在燃料購買、儲存和管理上增加人力投入2.電磁廚房設備可以智能化監控,定時開關,溫度、時間可自動調控,人力成本大大降低三.安全可靠1.電磁廚房設備采用電磁技術加熱,高溫異常自動斷電,杜絕廚房明火危險2.電磁產品運行穩定,大力保障廚房安全。四.干凈衛生1.電磁廚房設備可以打造“四無”綠色廚房環境環境:無高溫,無明火,無噪音,無燃氣泄露2.告別臟、亂、差的傳統廚房環境,更加干凈衛生五.智能掌控1.電磁廚房設備采用微電腦數字技術精準細分多檔火力,火候智能精確控制2.做菜工序可以實現標準化操作,菜品質量穩定有保障六.低減排1.電磁灶廚房設備和傳統廚具相比,年碳排放量降低45%以上,碳排放完全符合國家規定標準。2.最大化利用能源,最小化碳排放,環保效益顯著

淄博廚具餐飲服務用機械哪家好

初之燃氣灶使用操作人員在操作前必須熟悉掌握燃氣流程、設施、報修及安全常識,掌握燃氣灶具開關、控制操作等內容。燃氣灶在點火操作過程中,如果使用自動點火灶具,必須確認火點著后再離開,以免跑氣。點火后需按箭頭指示方向旋轉開關旋鈕調節火焰大小。一時未點著,要迅速關閉天然氣爐灶開關。人工點火時,首先必須確認其開關在關閉的位置上,遵守“先點火,后開氣”的原則,一定要做到“火等氣”,切忌在爐灶打不著火時,用火柴或燃燒的紙張輔助爐灶點火,即先放氣,后點火。

淄博廚具餐飲服務用機械哪家好

褐先不論自家飯店賣什么風味的產品,其設備都選配廣式爐灶,認為只有這樣的配備,廚房才是先進的。須知廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的。廣灶的總體特點是火力猛、易調節、好控制,最適合于旺火速成的粵菜烹制。可現在有許多經營淮揚菜、海派菜或者杭幫菜的菜館,仍選配廣灶著實為難了不少廚師。殊不知,淮揚菜擅長燉、燜、煨、海派菜濃油赤醬,講究靠功,這都需要爐灶有支火眼配合猛火使用等等。不考慮這些因素,不僅成品風味、質地難以地道,而且對燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。

淄博廚具餐飲服務用機械哪家好

拱绑外殼整體采用高強度不銹鋼框架結構,面板一次成型,無縫隙銜接,有效防蟲、防水、防油污侵蝕。超大線圈盤,高頻率zhuanli線盤,火力更強勁,均勻,火力均勻更強勁,可實現拋炒。進口微晶板、耐磨損、耐高溫、抗沖擊。德國進口IGBT模塊設計,結構、工藝更精湛,耐高溫 800℃。八檔直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選。自動檢測鍋具,起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能。超靜音設計、智能人機一體化,防水、漏電、干燒等16項保護功能,確保使用安全。可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。本產品廣泛適用于餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備,企業工廠、醫院、學校、機關事業單位食堂廚房設備,食品加工及中央廚房設備。

淄博廚具餐飲服務用機械哪家好

瞒酪不銹鋼的密度較高,約為鋁合金的三倍。高密度還使得在日常使用中難以刮擦,耐磨和防污。經過很長一段時間后,它不會變暗而失去原有的光澤。不銹鋼廚具在使用中,易于清潔,經久耐用,在廚房環境中,廚房設備經常會暴露在鹽酸氣體等處,耐腐蝕的廚房用具將使您在商業廚房舒適。經過多年的發展,不銹鋼商用廚房設備行業的發展格局正在發生著變化,西廚設備行業多元化發展已成趨勢。但是,面對日趨激烈的市場競爭和瞬息萬變的市場環境,西廚設備企業也需順勢而為,找到適合自己的發展道路。西廚設備行業的產品多元化是未來的一個發展趨勢,向一體化商用電磁灶、中央廚房設備等不銹鋼制品領域流通,可以大大地提高企業的綜合競爭力,豐富產品線,還可以幫助企業提高抗風險能力。

淄博廚具餐飲服務用機械哪家好

一個好的商用廚房首先應具備良好的光線和通風換氣條件。廚具餐飲服務用機械選廚房時,最好選擇帶有窗戶的,即明廚,這樣不僅能保證商用廚房里的采光條件,也方便經常開窗通風。廚房里應懸掛一個照明度較好的吊燈,如果廚房面積較大,還可以在工作臺上方懸掛一盞小燈,油煙機選擇帶有照明裝置的,便于晚間烹飪。餐飲服務用機械哪家好渤惦廚房油煙對人體健康危害極大,因此,一定要在廚房裝排煙換氣設備,保證室內空氣質量。勺、鏟、刀等廚具盡量懸掛起來放置,防止刷洗后廚具積水,滋生細菌。

上一篇:菏澤廚房設備哪家好2020-12-18

首頁        走進豪特        產品中心        客服案例        豪特服務        全國分店        行業資訊        人才招聘

酒店清潔用品   

2023公眾號碼.jpg

1691999083949200.jpg

酒店清潔用品

掃碼進入掃碼進入掃碼進入
   公眾號    小程序   抖音    


酒店清潔用品

     企業分站  |  網站地圖